米的願望
米不是從泰國來,也不是從日本來,更不是從超級市場買來,它是從土地來的。

白米、紅米、糙米、糯米,每粒米,來之不易,都是從稻穀打出來,稻穀是從稻穗分離出來,等待稻穗成熟,是經歷漫長歲月,由排土插秧,灌溉施肥,除草除蟲,交織汗水雨水,待到田裡一片黃金稻香,經過一陣炊煙,變成一碗米飯,送到你們手裡,它們只有一個願望,你們一粒不剩,全部吃光。

不要辜負農夫的血汗,要了解每粒白米的誕生經過,請來我們「粒粒皆辛館」。

 

 

「粒粒皆辛館」
「粒粒皆辛館」是全港首間以「惜食」和「關愛」為主題的實體展館,在旅程中,大家將會接觸惜食冷知識,進一步了解到香港以至全球的食物浪費及飢餓問題。

全港每天棄置逾3,000公噸廚餘,其中有三分之二來自家居,即是每人每天產生0.33公斤廚餘。參加者將可挑戰自己,化身米仔鬥士,進入不同展區,透過互動遊戲、影片及實戰去發掘「粒粒皆辛苦」的真正意義,從而領略珍惜食物的重要性。

館內同時反映香港基層長者現況,讓參加者更懂得關心有需要的長者。

我們希望參加者經歷這趟旅程後,能夠作出小改變去減少廚餘,能夠做出小行動關愛社會上有需要的人。由一段旅程,喚醒一份關愛,宣揚惜食!請與我們一起「停止浪費、解決飢餓、以愛相連」!

 

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Apply Now
Address: 1/F, Fung Sing Building, No. 235 Hai Tan Street, Sham Shui Po, Kowloon
Opening hours: Mondays to Saturdays (close on Sundays and Public Holidays)
Tel No.: 3705 2484 Email: [email protected]
Group Event
Foodstep Journey (For Primary, Secondary Schools & NGOs)
【Student Groups】

Schools, social service organization, youth organizations are welcome to sign up for participation.
Student experience group fare is only applicable to people aged 6 - 24 (calculated on the day of the activity).

In the experience tour, there will be an orange peel enzyme cleaner workshop. To allow participants to fully experience the journey from food waste at the source to upcycling and repurposing it, please bring your own orange peels and a 500ml plastic bottle for the activity.

- Duration: 2 hours
- Fee: HKD120 per person
- Group Size: 25 - 34 persons (including staff)
(Free admission for the first 2 accompanying staff, HKD150 for additional staff)
Language
Cantonese
English
Duration
120mins
Fee
HKD$150 per teacher
HKD$120 per student
HKD$120 per participant
Target
Teacher
Primary Student
Secondary Student
NGO Student
NGO Member
團體參與
惜食堂粒粒皆辛館-幼稚園學生體驗團
【幼稚園學生體驗團】

歡迎幼稚園、社會服務機構、青少年組織等報名參與。
幼稚園學生體驗團票價只適用於年齡介乎 4-6歲 (以活動當日計算)人士。

體驗團當中會進行橙皮酵素清潔劑環節。為參加者得到由廚餘源頭至廚餘升級再造的體驗,請參加者自備橙皮以及500毫升的膠樽。

時間:1.5小時
收費:每位港幣120元
人數:25 - 34人 (包括職員)
首4位隨團職員免費,額外隨團職員需繳付每位港幣$150。
語言
廣東話
英文
時長
90分鐘
費用
港幣$120 / 學生
港幣$150 / 老師
對象
幼稚園學生
老師
團體參與
惜食堂粒粒皆辛館 -大專生
【大專生體驗團】

歡迎學校、社會服務機構、青少年組織等報名參與。
學生體驗團票價只適用於年齡介乎17-24歲 (以活動當日計算)人士。

體驗團當中會進行橙皮酵素清潔劑環節。為參加者得到由廚餘源頭至廚餘升級再造的體驗,請參加者自備橙皮以及500毫升的膠樽。

時間:2小時
收費:每位港幣120元
人數:25 - 34人(包括職員)
首2位隨團職員免費,額外隨團職員需繳付每位港幣$150
語言
廣東話
英文
時長
120分鐘
費用
港幣$150 / 老師
港幣$120 / 學生
對象
老師
大專學生
團體參與
到校教育項目-「貧窮與關愛」講座
(免費名額已滿,感謝支持)
本機構提供30-45分鐘的講座
內容包括影片播放,問答遊戲等
主題:「貧窮與關愛」
人數:小學(每場最少80人)
費用:$1800
時間只供參考,歡迎老師填寫自選時段,本會會盡量配合。
語言
廣東話
時長
45分鐘
費用
港幣$1800 / 團體
對象
小學生
團體參與
到校教育項目-「珍惜食物」講座
(免費名額已滿,感謝支持)
本機構提供30-45分鐘的講座
內容包括影片播放,問答遊戲等
主題:「珍惜食物」
人數:幼稚園 (每場最少60人) / 小學(每場最少80人)
費用:$1800
時間只供參考,歡迎老師填寫自選時段,本會會盡量配合。
語言
廣東話
時長
45分鐘
費用
港幣$1800 / 團體
對象
幼稚園學生
小學生
團體參與
到校教育項目-「吃力救地球」講座
(免費名額已滿,感謝支持)
本機構提供30-40分鐘的講座
內容包括影片播放,問答遊戲等
主題:「吃力救地球」
人數:中學 (每場最少50人)
費用:$1800
時間只供參考,歡迎老師填寫自選時段,本會會盡量配合。
語言
廣東話
時長
40分鐘
費用
港幣$1800 / 團體
對象
中學生
團體參與
到校教育項目-「活到65-退而未能休」講座
(免費名額已滿,感謝支持)
本機構提供30-40分鐘的講座
內容包括影片播放,問答遊戲等
主題:「活到65-退而未能休」
人數:中學 (每場最少50人)
費用:$1800
時間只供參考,歡迎老師填寫自選時段,本會會盡量配合。
語言
廣東話
時長
40分鐘
費用
港幣$1800 / 團體
對象
中學生
團體參與
到校教育項目-校園惜食大激鬥
為鼓勵同學減少食物浪費,於指定一天進行班際比賽,以午餐零廚餘為目標,最少廚餘班別 (只有一班) 勝出。
*本活動將於校內用膳恢復後進行
費用
免費
對象
幼稚園學生
小學生
團體參與
到校教育項目-食物大募集
讓學生認識社會貧窮現況,舉行捐贈食物活動幫助有需要人士

如收集到1-4箱(水果箱大小)物資︰請 貴校安排送貨到惜食堂收集點
(敬請預約) 葵涌梨木道88號達利中心1303室
服務時間:星期一至五 早上9時至下午5時(公眾假期除外)
聯絡電話:3622 1856

如收集到5箱或以上(水果箱大小)物資︰通知本會安排物流團隊到 貴校收取
費用
免費
對象
小學生
幼稚園學生
中學生
團體參與
到校教育項目-惜食多FUN獎勵計劃
「惜食多Fun獎勵計劃」旨在鼓勵同學在學校及於家中實踐珍惜食物,從而培養他們良好的飲食習慣和學懂減少食物浪費。參加計劃的同學將獲發一本《綠惜日記》,並由老師/家長負責簽名監督作紀錄,累積指定惜食餐數可獲贈獎狀及精美禮物乙份。

對象 全港幼稚園及小學
期間 1個月
人數 全校 / 分年級
費用 免費


費用
免費
對象
幼稚園學生
小學生
團體參與
全方位學習-虛擬實境工作坊: 主題 (一):「紅蘿蔔奇遇記」
此工作坊利用創新的虛擬實境技術,讓同學透過不同活動,認識「惜食」及「關愛社會」的重要性,藉此啟發同學實踐珍惜食物及關愛社會上有需要的人士。

時間:1小時15分鐘
收費:每位港幣160元
人數:20 - 30人
語言
廣東話
英文
時長
75分鐘
費用
港幣$160 / 學生
對象
學生
老師
小學生
中學生
團體參與
全方位學習-虛擬實境工作坊: 主題 (二):「關愛工作坊」
此工作坊利用創新的虛擬實境技術,讓同學透過不同活動,認識「惜食」及「關愛社會」的重要性,藉此啟發同學實踐珍惜食物及關愛社會上有需要的人士。

時間:1小時15分鐘
收費:每位港幣160元
人數:20 - 30人
語言
廣東話
英文
時長
75分鐘
費用
港幣$160 / 學生
對象
學生
老師
小學生
中學生
團體參與
惜食分餉站 - 乾貨分類 (中學及非牟利團體適用)
在惜食分餉站進行實地體驗,深入了解惜食堂中央乾貨處理站的運作,檢查和分揀捐贈乾貨剩食的工作。活動中能體驗團隊建設元素,以及社會服務學習等。

- 時間:3 小時
- 語言: 廣東話、英語
- 人數:20-30人 (已包括隨團老師)
- 活動內容:
• 認識惜食堂的工作
• 參觀惜食分餉站
• 檢查和分揀捐贈乾貨剩食
• 分享及總結
語言
廣東話
英文
時長
180分鐘
費用
港幣$200 / 老師
港幣$200 / 學生
對象
老師
中學生
大專學生
NGO會員
團體參與
惜食堂粒粒皆辛館 (企業團體)
【企業團體體驗團】

歡迎企業團體報名參與。
體驗團最多為34人,票價適用於成人。

- 時間:2小時
- 收費:每位港幣200元
- 人數:25 - 34人
語言
廣東話
英文
時長
120分鐘
費用
港幣$200 / 參加者
對象
企業
團體參與
惜食堂粒粒皆辛館 (親子團體)
【親子團體體驗團】

歡迎青少年組織及個人家庭團體報名參與。
體驗團最多為34人,票價適用於成人、兒童。兒童參加者年齡必須為4至13歲,不接受手抱嬰兒。
體驗團當中會進行橙皮酵素清潔劑環節。為參加者得到由廚餘源頭至廚餘升級再造的體驗,請參加者自備橙皮以及500毫升的膠樽。

- 時間:2小時
- 收費:每位港幣150元
- 人數:25 - 34人
語言
廣東話
時長
120分鐘
費用
港幣$150 / 小童
港幣$150 / 成人
港幣$150 / 參加者
對象
家庭
NGO會員
個別家庭參與
惜食堂粒粒皆辛館-親子體驗精華遊
歡迎個別家庭報名,每家庭最少一位家長及一位小童 (年齡必須為4至11歲,不接受手抱嬰兒)。
每時段可有多於一個家庭參與。

- 時間:2小時
- 語言: 廣東話
- 活動內容:
• 認識惜食堂的工作
• 參觀展區認識惜食秘訣及關心社區
• 觀賞虛擬實境(VR)影片
• 咖啡渣蚊香工作坊
• 分享及總結

- 收費:每位港幣250元 (大小同價)

名額有限,先到先得,額滿即止
語言
廣東話
時長
120分鐘
費用
港幣$250 / 小童
港幣$250 / 成人
對象
家庭

參加者感言
我今天明白到要珍惜食物和關心長者,多向長者們微笑和問候,他們就可以過一個開心的生活了!

小學學生
我開始反思自己獲得的一切並非必然。正所謂:「一粥一飯當思來處不易」,我應感恩自己所獲得的一切,並在有能力的情況下,盡力幫助他人,共建有愛的社會。

大專學生